ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ, ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ; ಗರಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಧಾರಣೆಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸುಮಾರು ಶೇ.30 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಕೇರಳದಲ್ಲೂ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಾಫಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಕಟಾವಿನ ಸಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಬಗ್ಗೆ ವಯನಾಡು ಮತ್ತು ಇಡುಕ್ಕಿಯ ಬೆಳೆಗಾರರು ನಿರೀಕ್ಷೆ ಇರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹೈಲೈಟ್ಸ್‌:
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳ
ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ 467 ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ
ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹಾಗೂ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ
ಕಾಫಿ ಬೀಜ ​(ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ)
ಕಾಫಿ ಬೀಜ (ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ) (ಗ್ಯಾಲರಿ- iStock)

ಅಜಿತ್‌ ಸ್ವರ್ಗ
ಪೆರ್ಲ : ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳದ ಕಾರಣ ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ 467 ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹಾಗೂ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಫಲಿಸಿದೆ.
ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 67 ರೂ. ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ (ರೋಬಸ್ಟ್‌) 467 ರೂ., ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಿತ ಬೀಜಕ್ಕೆ 260 ರೂ., ಹಸಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ 90 ರೂ.ಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಯನಾಡ್‌ ಕಾಫಿ (ರೊಬಸ್ಟಾ ಚೆರ್ರಿ) ಬೆಲೆಯೂ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿ ಬೆಲೆಯೂ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬರಗಾಲ ಕಾಡಿದ್ದು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಸುಮಾರು ಶೇ.30ರಷ್ಟು ಕಾಫಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ನಂ 2:
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ ಒಟ್ಟು ಕಾಫಿಯ ಶೇ. 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರ್ನಾಟಕವು ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕಳೆದ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ 2.33 ಲಕ್ಷ ಮೆಟ್ರಿಕ್‌ ಟನ್‌ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ.

ಕೇರಳದ ವಯನಾಡ್‌ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳು ಕಣ್ಣು ಹಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ದೂರ ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ‘ವಯನಾಡನ್‌ ಸ್ವರ್ಣಂ’ ತಳಿಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ ತಲುಪಿದೆ.

ಕಾಸರಗೋಡಿನ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೂ ಸೈ:
ಕಾಸರಗೋಡು, ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಕೊಕ್ಕೊ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿಣದ ಜತೆಗೆ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಡಕೆ ತೋಟದ ನೀರು, ಗೊಬ್ಬರ, ಔಷಧ ಕಾಫಿ ಗಿಡಕ್ಕೂ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಬೆಳೆದರೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹಾಸನ, ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಶೇ.50 ರಿಂದ 60 ಕಡಿಮೆ ದರ ಲಭಿಸುತ್ತಿದೆ.

ವಯನಾಡಿಗರಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ಕಾಲ
1825 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್‌ ಎಂಬ ಬ್ರಿಟಿಷ್‌ ನಾಗರಿಕ ವಯನಾಡಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ತಂದಿದ್ದರು. ಇಲ್ಲಿನ ಭೂ ಪ್ರಕೃತಿ ತಂಪು ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ರೋಬಸ್ಟಾ ವಯನಾಡಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆಕ್ಷನ್‌ 2 ಮತ್ತು 74 ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿದೆ.

ಮಂಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ವನ್ಯ ಜೀವಿಗಳು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡದು. ಕಾಫಿ ಉದ್ಯಮವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಮತ್ತೆ ನೆಲೆ ಕಂಡು ಕೊಂಡಿದ್ದು, ವಯನಾಡಿಗರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಲಿದೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಆಶಾ ಭಾವ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅಡಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಸುಮಾರು 45 ವರ್ಷ ಹಿಂದೆ ಕಾಫಿ ಗಿಡ ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಸದ್ಯ ಚೆರ್ರಿ ತಳಿಯ ಸುಮಾರು 500 ಗಿಡಗಳಿವೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಕೊಯ್ಲುನಡೆಸಿ ಹತ್ತು ದಿನ ಒಣಗಿಸಿ ಗೋಣಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡಿ ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಕಲೇಶಪುರದಲ್ಲಿಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 450 ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ, ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ; ಗರಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಧಾರಣೆ
ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ, ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ; ಗರಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಧಾರಣೆ
ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸುಮಾರು ಶೇ.30 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಕೇರಳದಲ್ಲೂ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಾಫಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಕಟಾವಿನ ಸಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಬಗ್ಗೆ ವಯನಾಡು ಮತ್ತು ಇಡುಕ್ಕಿಯ ಬೆಳೆಗಾರರು ನಿರೀಕ್ಷೆ ಇರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹೈಲೈಟ್ಸ್‌:
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳ
ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ 467 ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ
ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹಾಗೂ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ
ಕಾಫಿ ಬೀಜ ​(ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ)
ಕಾಫಿ ಬೀಜ (ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ) (ಗ್ಯಾಲರಿ- iStock)

ಅಜಿತ್‌ ಸ್ವರ್ಗ
ಪೆರ್ಲ : ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳದ ಕಾರಣ ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ 467 ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹಾಗೂ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಫಲಿಸಿದೆ.
ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 67 ರೂ. ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ (ರೋಬಸ್ಟ್‌) 467 ರೂ., ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಿತ ಬೀಜಕ್ಕೆ 260 ರೂ., ಹಸಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ 90 ರೂ.ಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಯನಾಡ್‌ ಕಾಫಿ (ರೊಬಸ್ಟಾ ಚೆರ್ರಿ) ಬೆಲೆಯೂ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿ ಬೆಲೆಯೂ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬರಗಾಲ ಕಾಡಿದ್ದು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಸುಮಾರು ಶೇ.30ರಷ್ಟು ಕಾಫಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ನಂ 2:
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ ಒಟ್ಟು ಕಾಫಿಯ ಶೇ. 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರ್ನಾಟಕವು ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕಳೆದ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ 2.33 ಲಕ್ಷ ಮೆಟ್ರಿಕ್‌ ಟನ್‌ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ.

ಕೇರಳದ ವಯನಾಡ್‌ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳು ಕಣ್ಣು ಹಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ದೂರ ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ‘ವಯನಾಡನ್‌ ಸ್ವರ್ಣಂ’ ತಳಿಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ ತಲುಪಿದೆ.

ಕಾಸರಗೋಡಿನ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೂ ಸೈ:
ಕಾಸರಗೋಡು, ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಕೊಕ್ಕೊ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿಣದ ಜತೆಗೆ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಡಕೆ ತೋಟದ ನೀರು, ಗೊಬ್ಬರ, ಔಷಧ ಕಾಫಿ ಗಿಡಕ್ಕೂ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಬೆಳೆದರೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹಾಸನ, ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಶೇ.50 ರಿಂದ 60 ಕಡಿಮೆ ದರ ಲಭಿಸುತ್ತಿದೆ.

ವಯನಾಡಿಗರಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ಕಾಲ
1825 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್‌ ಎಂಬ ಬ್ರಿಟಿಷ್‌ ನಾಗರಿಕ ವಯನಾಡಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ತಂದಿದ್ದರು. ಇಲ್ಲಿನ ಭೂ ಪ್ರಕೃತಿ ತಂಪು ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ರೋಬಸ್ಟಾ ವಯನಾಡಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆಕ್ಷನ್‌ 2 ಮತ್ತು 74 ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿದೆ.

ಮಂಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ವನ್ಯ ಜೀವಿಗಳು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡದು. ಕಾಫಿ ಉದ್ಯಮವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಮತ್ತೆ ನೆಲೆ ಕಂಡು ಕೊಂಡಿದ್ದು, ವಯನಾಡಿಗರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಲಿದೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಆಶಾ ಭಾವ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅಡಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಸುಮಾರು 45 ವರ್ಷ ಹಿಂದೆ ಕಾಫಿ ಗಿಡ ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಸದ್ಯ ಚೆರ್ರಿ ತಳಿಯ ಸುಮಾರು 500 ಗಿಡಗಳಿವೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಕೊಯ್ಲುನಡೆಸಿ ಹತ್ತು ದಿನ ಒಣಗಿಸಿ ಗೋಣಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡಿ ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಕಲೇಶಪುರದಲ್ಲಿಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 450 ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹೈಲೈಟ್ಸ್‌:
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳ
ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ 467 ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ
ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹಾಗೂ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ
ಕಾಫಿ ಬೀಜ ​(ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ)
ಕಾಫಿ ಬೀಜ (ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ) (ಗ್ಯಾಲರಿ- iStock)

ಅಜಿತ್‌ ಸ್ವರ್ಗ
ಪೆರ್ಲ : ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಗಣನೀಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಳದ ಕಾರಣ ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ 467 ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹಾಗೂ ರಫ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಫಲಿಸಿದೆ.
ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ಬೆಲೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 67 ರೂ. ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ (ರೋಬಸ್ಟ್‌) 467 ರೂ., ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಿತ ಬೀಜಕ್ಕೆ 260 ರೂ., ಹಸಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ 90 ರೂ.ಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಯನಾಡ್‌ ಕಾಫಿ (ರೊಬಸ್ಟಾ ಚೆರ್ರಿ) ಬೆಲೆಯೂ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿ ಬೆಲೆಯೂ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬರಗಾಲ ಕಾಡಿದ್ದು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಸುಮಾರು ಶೇ.30ರಷ್ಟು ಕಾಫಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ನಂ 2:
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ ಒಟ್ಟು ಕಾಫಿಯ ಶೇ. 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರ್ನಾಟಕವು ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕಳೆದ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ 2.33 ಲಕ್ಷ ಮೆಟ್ರಿಕ್‌ ಟನ್‌ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ.

ಕೇರಳದ ವಯನಾಡ್‌ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳು ಕಣ್ಣು ಹಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ದೂರ ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ‘ವಯನಾಡನ್‌ ಸ್ವರ್ಣಂ’ ತಳಿಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟ ತಲುಪಿದೆ.

ಕಾಸರಗೋಡಿನ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೂ ಸೈ:
ಕಾಸರಗೋಡು, ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಕೊಕ್ಕೊ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿಣದ ಜತೆಗೆ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಡಕೆ ತೋಟದ ನೀರು, ಗೊಬ್ಬರ, ಔಷಧ ಕಾಫಿ ಗಿಡಕ್ಕೂ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಬೆಳೆದರೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹಾಸನ, ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಶೇ.50 ರಿಂದ 60 ಕಡಿಮೆ ದರ ಲಭಿಸುತ್ತಿದೆ.

ವಯನಾಡಿಗರಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ಕಾಲ
1825 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್‌ ಎಂಬ ಬ್ರಿಟಿಷ್‌ ನಾಗರಿಕ ವಯನಾಡಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ತಂದಿದ್ದರು. ಇಲ್ಲಿನ ಭೂ ಪ್ರಕೃತಿ ತಂಪು ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ರೋಬಸ್ಟಾ ವಯನಾಡಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆಕ್ಷನ್‌ 2 ಮತ್ತು 74 ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಯನಾಡಿನಲ್ಲಿದೆ.

ಮಂಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ವನ್ಯ ಜೀವಿಗಳು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡದು. ಕಾಫಿ ಉದ್ಯಮವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಮತ್ತೆ ನೆಲೆ ಕಂಡು ಕೊಂಡಿದ್ದು, ವಯನಾಡಿಗರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಲಿದೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಆಶಾ ಭಾವ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅಡಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಸುಮಾರು 45 ವರ್ಷ ಹಿಂದೆ ಕಾಫಿ ಗಿಡ ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಸದ್ಯ ಚೆರ್ರಿ ತಳಿಯ ಸುಮಾರು 500 ಗಿಡಗಳಿವೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಕೊಯ್ಲುನಡೆಸಿ ಹತ್ತು ದಿನ ಒಣಗಿಸಿ ಗೋಣಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡಿ ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಕಲೇಶಪುರದಲ್ಲಿಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 450 ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.